Santa Sofia s.r.l.
Via Ca’ Dedè, San Pietro in Cariano
Tel. +39 045 7701074 P.IVA IT 00224320234

FB IG

Aprile 2021

Se state cercando l'abbinamento perfetto per il vostro menù pasquale, con cui viziarvi un po’ di più, noi vi suggeriamo il Gioè Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2011: un Amarone della Valpolicella coinvolgente, raffinato ed elegante, che può sfidare i piatti a base di carne più ricchi della cucina internazionale, quali la lepre alla Royale e la beccaccia arrosto, e preparazioni dominate da tartufo bianco. Per noi è anche un vino da meditazione, magari accompagnato da un tocchetto di Castelmagno stagionato. Nella